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企業名稱：石家莊市漢普食品機械有限公司
聯系人：（面食行業）
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地址：河北省石家莊正定科技工業園
網址：www.lg2030.com
廣州真空滾揉機的目的是有效地腌制您的產品。傳統的腌制產品方法需要長達24小時，并且難以達到7-10％的吸收率。使用真空滾筒，您可以在25分鐘內達到40％的吸收率。這意味著您的產品味道會更好，重量也會更大。真空翻滾過程還將產生更嫩的產品。那么肉類加工廠購買的真空滾揉機的特性和益處體現在哪幾方面？
新鄉真空滾揉機的特性
1、適用于肉類真空腌制、真空鹽牛肉、羊肉真空腌制、真空鹽雞肉、腌鵝鴨真空、真空室、真空魚腌雞翅、真空腌制、真空腌制雞蛋和蔬菜、水果等處于真空室真空狀態的物品。
2、可提高調味成肉率，并保持肉中更大水分。除食品真空度保存外，果蔬保存，口感均勻，色澤鮮艷，提高產品競爭力，雞蛋保藏，可腌咸鴨蛋、咸雞蛋或五香鵪鶉蛋。
3、通過適當的旋轉，攪拌食物，定期攪拌食物可以制成肉制品。所謂的按摩功能，通過真空作用來增加食物的水分含量，以增加食物的味道，更柔韌，更美味，賣得更好。
4、本機采用食品衛生設計，原料選用進口優質 不銹鋼薄板，保持清潔，所有進口品牌部件的關鍵部件，確保耐用性和可靠性。真空滾揉機的規格適用于各種型號。 適用于不同的肉類檢驗員和快餐連鎖店使用。
5、本機適用于各種家禽產品，分段家禽產品，大型肉類產品，各種西式火腿類，鹽腌生肉。
6、由于真空腌制，大大減少了腌制時間，并使肉類充分吸收咸水，使蛋白質溶解。因此，不僅使肉的結構松弛，達到肉嫩化效果好，還改善了肉的外觀，改善了產品品質。
沈陽真空滾揉機的益處
1、肉類在上下波動范圍內可以任意角度翻滾；u形槳防止對大塊肉的損害。
2、它使肉變軟，味道好。
3、它延長了肉制品的保質期。
4、減少了肉的腌制時間，提高了工作效率和產品成品率。
5、它可以節省工作時間，降低勞動強度。
6、它是可靠的和用戶友好的。
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